Каждый день интересно и полезно
«Даже шишечным вареньем я медведя угощу!» — напеваю я каждый раз, когда открываю баночку варенья из сосновых шишек. Бабушка с детства приучила есть это полезное лакомство в осенне-зимний сезон: детям — чайную ложечку, а взрослым — столовую. Поэтому болеем мы редко, а если простуда и настигнет, выздоравливаем за пару дней. И каждую весну я отправляюсь в …
Однажды меня попросили назвать продукт, который большинство хозяек никогда не использует в приготовлении пищи или для украшения. Честно? Ломала голову несколько дней. «Вопрос с подвохом», — сразу поняла я. И хотя обещала, что в Google не загляну, всё же запрос сделала. Возможных вариантов было много, но правильного я не нашла. Наконец-то вымолила у подруги ответ. …
Практически все хозяйки, когда варят суп или борщ, практически не задумываются над тем, в какой момент добавлять лавровый лист. Одни делают это интуитивно, других так научила мама или бабушка. Но ты удивишься, узнав, что большинство из них методично допускают одну и ту же ошибку. Казалось бы, как можно накосячить в таком простом шаге. Даже с …
На первый взгляд может показаться, что сварить картофель проще простого. Заливаешь водой, варишь минут 20, и всё готово. Однако некоторые мелочи способные сильно изменить вкус и качество, к примеру, пюре. Поэтому рассказываем, как варить картофель, чтобы не было стыдно перед гостями из Беларуси. Как варить картофель Прежде всего картофель нужно не только помыть и почистить, …
Моя бабуля умела готовить первые блюда. От ее зеленого борща сходили с ума все, особенно мужчины. И даже если в хозяйстве было ограниченное количество продуктов, она умела сделать суп наваристым и сытным. Конечно, ведь суп с манкой не может быть другим. Сейчас трюком с манкой пользуются даже повара ресторанов. А вы думали, отчего их бульон …
Как оказалось, почти все хозяйки готовят бульоны неправильно. Поэтому в сегодняшней статье мы делимся полезными советами от шефа. Ты узнаешь, как правильно приготовить бульон и почему раньше он не получался таким вкусным и насыщенным. Так что желаем приятного аппетита! Как приготовить бульон Бульон готовится только на холодной воде. Это первое правило, которое должны взять на …
Как правило, многие не решаются готовить домашний хлеб, потому что это занятие кажется очень сложным, долгим и требующим специальной техники или инвентаря. Если и ты такого мнения, то редакция намерена разубедить тебя в этом! Сегодня мы предлагаем простой рецепт домашнего хлеба, который не требует замеса. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА Данный рецепт поможет приготовить вкусный и …
Жареная картошка — несложное в приготовлении блюдо. Однако, вкусно пожарить картошку получается далеко не у всех и не всегда. Казалось бы, что сложного? Нужно почистить картошку, нарезать брусочками и обжарить в сковороде на растительном масле. Но часто случается так. что картошка подгорает в сверху, оставаясь сырой внутри. Про хрустящую аппетитную корочку остается только мечтать. Но …
2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси! Делать коньяк из водки или из самогона — это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать …
Все три вида майонеза и внешне, и по вкусу не отличить от покупного, а чтобы приготовить их, на каждый потребуется не более двух минут. Я уже давно перестала покупать майонез в магазине и, все кто пробует так его делать тоже больше его не покупают. Если вы еще не делали домашний майонез, рекомендую. Это просто, быстро, …
Я ниκοгда не была худышκοй. A жирοвые сκладκи внизу живοта все время дοставляли мне бοльшοй дисκοмфοрт, связанный с выбοрοм οдежды, пοхοдοм на пляж или в бассейн. Избавиться οт κοмплеκса οκазалοсь невοзмοжнο, пοэтοму я задумалась над диетοй, спοсοбнοй решить мοю прοблему. Стрοгие диеты, связанные с пοлным οтκазοм οт упοтребления пищи- этο не мοя истοрия. K тοму …
Красивые и вкусные горячие бутерброды, никогда не бывают лишними на праздничном столе, да и обычный ужин, они прекрасно дополняют. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — батон или белый хлеб, 8 кусочков; — перец сладкий и помидор по 1 шт; — колбаса или ветчина, 100 г; — зелень, соль и перец ппо вкусу; — сыр, …