Выращивание банана в домашних условиях. Бытует мнение, что вырастить тропическое или субтропическое растение дома практически невозможно. Например, банан — растение из тропиков, любитель влажного и теплого климата.
Как он будет чувствовать себя в комнатной культуре? И можно ли вырастить банан из семени, да еще и кушать домашние экзотические плоды?
Особенности растения
Многие привыкли считать банан пальмой и чрезвычайно удивлены тем, что это крупное травянистое растение. Оно требовательно к уходу (нужно создать для него условия, близкие к тропикам), но вполне поддается домашнему выращиванию. Более того, плоды получить тоже можно.
Многолетний представитель семейства Банановые в буквальном понимании не имеет ствола. То, что мы считаем стволом «дерева» – это близко расположенные основания продолговатых листьев (псевдостебель).
Корневище (ризома), скрытое под землей, – это настоящий стебель. Необычное растение, у которого все не как у других культур, а «с ног на голову».
Относится к монокарпическим культурам: после завершения плодоношения наземная часть растения отмирает. Корневище дает начало новому растению, образуя побеги.
Банан быстро наращивает наземную часть: за неделю вырастает лист. Цвести в комнатной культуре начинает на третий год. На верхушке листа образуется цветок.
Причем цвести банан может на протяжении всего периода роста, постепенно образуя гроздь плодов, которые созревают неравномерно.
Хотя банан — растение травянистое, в условиях дикой природы оно достигает большой высоты (9-12м). Созданы низкорослые (карликовые) сорта специально для возделывания в домашних условиях.
Способы размножения:
♦ семенами;
♦ прикорневыми отростками;
♦ делением корневища.
Важно! Бананы, употребляемые нами в пищу, бессемянные. Это плоды сортов Кавендиш, которые можно размножить только вегетативно.
Те, что можно вырастить семенами, почти несъедобны: внутри банана обилие семян и мало мякоти. Их выращивают из-за декоративности.
В закрытых помещениях банан можно размножить двумя способами:
1. Посадить семенами. Это будет дикий подвид, сильный и жизнеспособный, но плоды его несъедобны, т. к. мякоти в них мало.
2. Приобрести пророщенное растение. Это, как правило, сортовая культура, полученная вегетативно, способная «принести» вкусные, съедобные плоды.
Это интересно!
В некоторых тропических странах банан составляет львиную долю экспорта. По продаже в другие страны эта культура занимает 4-е место в мире, уступая рису, пшенице и кукурузе. Около 40 видов входит в состав этого рода.
Виды, выращиваемые в комнатной культуре
Условно виды делят на две группы:
1. Декоративные, выращивание которых в домашних условиях предназначено для разнообразия интерьера, для озеленения квартиры. Их плоды также являются своеобразным украшением, но они несъедобны.
К ним относятся бананы: бархатистый, лавандовый, ярко-красный, китайский карликовый. Все они достигают примерно полутора метров в высоту.
2. Плодовые виды декоративны, и у них вызревают плоды с хорошими вкусовыми качествами. Это банан заостренный, Кавендиш карликовый, Кавендиш суперкарликовый, Киевский карлик, Киевский суперкарлик. Их высота варьирует от метра до двух.
Это интересно!
Украинский селекционер, который занимался разведением этой культуры в домашних условиях, утверждает, что урожайность вышеперечисленных видов составляет 150 плодов с одного «травяного дерева».
Семена этой культуры всходят долго, как и большинство семян тропических растений. Поэтому можно купить уже пророщенное растение. При соблюдении всех требований по уходу оно будет цвести и плодоносить в комнатной культуре.
После покупки не забудьте пересадить банан в подходящую для него почву, сделав дренаж и создав необходимые условия для роста.
Тропическое растение из семян: сложно или просто?
Семена можно приобрести в магазине. Как правило, упаковка содержит 3-4 семечка. По отзывам покупателей, они всходят, но не так быстро, как хотелось бы.
Как правильно проводить посадку в домашних условиях? Рассмотрим поэтапно.
1. У семени плотная скорлупа, поэтому проклюнуться ему будет трудно. Для этого существует прием, который называют скарификацией: прочную оболочку нужно подпилить, но не прокалывая и не повреждая содержимое. Главное – дать возможность ростку выйти на свет.
2. Можно высаживать семена в отдельные емкости, можно в посадочный ящик на расстоянии 15 см между будущими проростками.
3. Отдельный прием – это проращивание семян заранее во влажном кокосовом субстрате, смешанным с перлитом. Субстрат засыпают в пластиковый пакет, смешивая с семенами.
Завязывают, прокалывают в нем несколько отверстий. Помещают в теплое место, а спустя 2 недели проклюнувшие семена сажают в заранее подготовленные горшки.
4. Горшечный субстрат для семян банана – это речной песок и торф (4:1). Подкормки не нужны, но для дальнейшего выращивания нужен дренаж.
Можно приготовить и другую почвенную смесь – это лесной дерн с перегнившими листьями и иголками. Они являются прекрасным обеззараживающим средством.
Смесь будет иметь следующий состав: лесной дерн, древесная зола, песок и торф в равных соотношениях.
5. Семена, посаженные в домашних условиях в весеннее-летний период, прорастают спустя 3-5 недель, а осеннее-зимняя посадка увеличит продолжительность появления сеянцев до 3-5 месяцев.
6. Семена нужно распределить по поверхности и слегка вдавить их в почву, не засыпая землей, чтобы на семя попадал свет. Для сохранения тепла и влаги емкость помещают в теплое место и закрывают стеклом или пленкой.
7. Пленку периодически открывают, чтобы воздух не застаивался. Если субстрат пересыхает, то обязательно опрыскивание пульверизатором.
Совет!
Не нужно ставить проростки под прямые лучи солнца. Если на поверхности из-за недостаточного проветривания появилась плесень, то этот участок нужно удалить, обработать марганцовкой и следить за аэрацией.
8. Выращивание тропического растения и семени предполагает долгое ожидание появления всходов. Может пройти 2-3 месяца, пока появятся зеленые ростки.
Затем начинается их бурный рост, и через неделю молодые бананы можно высаживать на «постоянное место жительства».
Можно не приобретать семена в магазине, а самим получить их из соответствующих сортов в домашних условиях. Если спелый плод покрыт коричневыми пятнами, то семена созрели. Мякоть разминаем и извлекаем их вручную.
Хорошо промываем. На 2-3 дня замачиваем в воде комнатной температуры, воду периодически меняем. Затем семена протираем и слегка скоблим. Семена должны быть коричневых оттенков. После этого высаживаем по обычной схеме.
Совет!
Если тропическая культура выросла «до потолка», то можно подрезать верхушку. Это не помешает ей цвести и плодоносить.
Но лучше использовать карликовые сорта, которые специально созданы для роста в домашних условиях. Они тоже дают урожай, переносят холод, устойчивы к болезням.
В домашних условиях выращиваются самые разнообразные тропические растения, и банан не является исключением. Нужно посадить его по всем правилам, тщательно ухаживать. А потом устроиться в кресле под «пальмой» и почувствовать себя как на отдыхе в экзотической стране.