Капуста — не очень популярный овощ. Когда мы слышим об этом, единственное, что мы связываем с ним, это сок из капусты или сама капуста.
Ничего особенного не было связано с капустой, кроме ее популярного использования в качестве универсального овоща.
Но мало ли мы знали, что на самом деле у него есть собственный центр внимания, когда дело доходит до исследований рака!
Капуста богата химическим веществом, называемым синигрином, которое является серосодержащим веществом в капусте, и является тем, что тщательно исследует его антиканцерогенное свойство.
Помимо этого, есть несколько преимуществ, которые мы можем получить из капусты, особенно когда она превратилась в сок.
Рецепт приготовления капустного сока:
Кипятите воду в небольшой кастрюле в течение 30 минут.
Поместите расколотую капусту и воду в блендер.
Смешайте капусту и воду на низкой скорости.
Смешайте смесь на высоком уровне в течение 10 секунд.
Вылейте смесь в банку.
Плотно закройте банку пластиковой пленкой.
Оставьте смесь при комнатной температуре на 3 дня или 72 часа.
Поместите сетчатый фильтр на чистую, пустую банку.
Вылейте жидкость через фильтр во вторую банку.
Сок капусты может быть немного не так хорошо известен, но еще одно неизвестное об этом — его огромные полезные факторы. Вот некоторые из них:
Улучшает пищеварение. Со всем содержанием клетчатки сока капусты вы можете получить свою ежедневную дозу за один прием пищи.
Волокно помогает вашему стулу правильно, быстро и с легкостью перемещаться в пищеварительной системе.
Укрепляет иммунную систему. Капустный сок богат аминокислотами, витаминами и минералами.
Ежедневное потребление сока капусты очень полезно и определенно поможет вам выздоравливать, особенно когда вы недавно заразились инфекцией.
Укрепляет кости. Минералы, содержащиеся в соке капусты, обязательно сделают ваши кости сильнее, чем они есть.
Помогает бороться с раком. Капустный сок богат антиоксидантами, которые готовы бороться с канцерогенными химикатами, которые пытаются вторгнуться в вашу систему.
Уменьшает воспаление. Показано, что содержание сока капусты способствует вазоконстрикции, которая поможет уменьшить воспаление.
Улучшает сердечно-сосудистую систему. Концентрация волокон в соке капусты является здоровой для сердца. Это помогает облегчить холестерин, который получают наши артерии.
Не только это, витамин А в этой супер-еде обязательно даст вам улучшенное зрение и чистую кожу.
