О пользе грецких орехов и мёда я узнала очень давно, еще в детстве. У нас в семье было принято употреблять эти осенние лакомства вместе.
Сочетание 2-х полезнейших продуктов обладает чудесным вкусом, заменяет любые сладости и прекрасно сказывается на работе мозга!
Недавно я обнаружила подтверждение тому, что медово-ореховая смесь действительно способна исцелять.
Дедушка моей подруги слег с инфарктом, и врач назначил ему в обязательном порядке принимать орехи в меду.
Как лекарство, каждый день, весь период восстановления после инфаркта. Все очень беспокоились за состояние здоровья старика, но его самочувствие быстро пришло в норму!
Уверена, секрет его чудесного выздоровления — в этом натуральном средстве!
Для приготовления этой смеси нам понадобится:
- 100 г грецких орехов
- 2 ст. л. мёда
Как готовить:
Измельчи орехи в ступке или при помощи скалки в мелкую крошку.
Измельчать нужно обязательно, т.к. из-за присутствия в орехах ингибиторов они плохо расщепляются в пищеварительной системе. Жевать данный продукт нужно очень тщательно!
Чтобы орехи и все присутствующие в них полезные вещества полностью усвоились, перед употреблением в пищу лучше их измельчить. Идеально — растереть в пыль при помощи блендера или кофемолки.
Раздели эту лечебную порцию на 3 части. Принимай орехово-медовую смесь за 15 минут до еды 3 раза в день.
Есть и другой, более традиционный способ приготовления смеси из грецких орехов и мёда. Нужно взять 2 части грецких орехов и 1 часть мёда, поместить орехи в чистую стеклянную банку и залить мёдом.
Такую смесь надо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Еще раз отмечу, важно орехи очень хорошо пережевывать, вот тогда они принесут пользу для здоровья!
Иначе пищеварительная система не растворит настолько плотный продукт, и мы не получим желательного благотворного воздействия на организм.
Польза смеси для здоровья:
Укрепляет иммунитет
Орехи в сочетании с мёдом являются биологически активным продуктом! Йод, витамины и микроэлементы, которые есть в составе смеси, повышают способность организма сопротивляться различным инфекциям.
Быстро восстанавливает организм после болезни
Любая перенесенная болезнь — стресс для организма. Смесь орехов с мёдом врачи рекомендуют регулярно употреблять даже больным, перенесшим инфаркт!
Магний, которые содержится в орехах, расширяет сосуды. а после инфаркта сосуды заметно сужаются.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Железо, медь, кобальт, цинк и витамин В6, которые входят в состав смеси, помогают организму образовывать эритроциты, новые клетки крови. Также эти вещества разжижают кровь: отличная профилактика тромбоза!
Лечит анемию и не дает ей развиться вновь
Если постоянно употреблять орехи с мёдом, анемия будет не страшна! Железо, которое содержится в орехах, легко усваивается организмом.
Улучшает обмен веществ
Орехово-медовая смесь стимулирует процессы метаболизма в организме. Да, это средство, безусловно, калорийно!
Но в разумной дозировке, не более 3 ст. л. в день, оно даже поможет похудеть. Орехи насыщены полезными жирами, способствующими похудению.
Такие жиры не содержат холестерина, зато помогают внутренним органам правильно функционировать.
Активизирует мозг
Благодаря высокому содержанию витаминов группы В в ореховой смеси, она стимулирующе действует на мозг и мыслительные процессы.
Чтобы сделать ореховую смесь, максимально полезную для работы сердца, добавь к ней курагу и изюм. Эти сухофрукты содержат много калия, укрепляющего сердечно-сосудистую систему.