КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕРТУТУ С ЯБЛОКАМИ «МОЛДОВАНКУ»
Бабушкину вертуту «Молдованку» скручиваю нежно, верх не рвется, сок не вытекает, корочка хрустит. Молдавская выпечка еще никогда не подводила! Чем тоньше тесто, тем лучше пирог, маленькие дырочки — не страшно. ИНГРЕДИЕНТЫ 2–2,5 ст. муки 0,7 ст. воды 0,5 ст. растительного масла без запаха 4–5 яблок2 ст. л. изюма 2 ст. л. рубленых орехов 3 ст. …